Pengaruh Penambahan Ekstrak Lidah Buaya terhadap Kualitas Sabun Cuci Piring

Main Article Content

Sri Handayani

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi ekstrak lidah buaya terhadap karakteristik sabun cuci piring. Ekstrak lidah buaya berfungsi sebagai agen antimikroba, pengurang iritasi, serta pelembap. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sabun cuci piring meliputi Sodium Lauryl Ether Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate, garam, air, cocamidopropyl betaine, aroma jeruk nipis, lidah buaya (Aloe vera), DMDM hydantoin, dan pewarna. Variasi konsentrasi ekstrak lidah buaya yang digunakan adalah 0%, 2%, 3%, 4%, dan 5% dari berat total. Karakteristik sabun diuji melalui uji organoleptik, uji viskositas, uji pH, uji stabilitas busa, serta uji densitas. Hasil pengujian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak lidah buaya terbaik terdapat pada konsentrasi 5%, dengan nilai pH 6, viskositas 1300 cP, densitas 1,05 g/mL, cemaran mikroba sebesar 10 koloni/g, serta menghasilkan bentuk cairan yang homogen, bau khas, dan warna khas. Karakteristik sabun cuci piring tersebut telah memenuhi standar SNI 06-4075-2:2017.

Article Details

Section
Articles
Author Biography

Sri Handayani, Teknik Kimia Institut Teknologi Indonesia

Dosen tetap Program Studi Teknik Kimia Institut teknologi Indonesia

References

Nofiyanti, A. L., Anggraini, D. I., Miftah, A.

Dermatitis Kontak Iritasi Kronis pada

Pegawai Laundry. Medula 7(3), 1-5. 2017.

Putra, E. P. D., Ismanto, S. D., Silvy, D.

Pengaruh Penggunaan Gel Lidah Buaya pada

Pembuatan Sabun Cair dengan Pewangi

Minyak Nilam. Jurnal Teknologi Pertanian

Andalas 23(1), 10-18. 2019.

Novita, Muhammad Amin, Hudalinnas.

Analisa Potensi Kandungan Lidah Buaya

untuk Pengendalian Vibrio pada Ikan Kakap

Putih. Jurnal Kelautan 12(2): 154-157. 2019.

I Kadek Wawan Agus Wijaya, Masfufatun.

Potensi Lidah Buaya (Aloe vera) sebagai

Anti ikroba dalam menghambat

Pertumbuhan Beberapa Fungi: Literature

Review. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan

(2): 202-211. 2022.

Harumi Ananda, Ade Zuhrotun. Review:

Aktivitas Tanaman Lidah Buaya (Aloe vera

Linn) Sebagai Penyembuh Luka. Farmaka

(2): 82-89. 2017.

Sianiar, D.S., Juliasih, N.L.G.R.,

Kiswandono, A.A. Pembuatan Sabun Cuci

Piring Berbasis Surfaktan. Analit: Analytical

and Enviromental Chemistry, 6(02): 188-

2021.

Mufham Mufakkir Arrazi, Khairun Nisah,

Febrina Arfi. Karakterisasi Sabun Cuci

Piring dengan variasi Konsentrasi NaCl.

AMINA 3 (3): 136-140. 2021.

Novita Mulyani, Murhadi, Susilawati, Dewi

Sartika. Formulasi Sabun Cuci Piring

Racikan dengan Penambahan Gel Lidah

Buaya dan Jeruk Nipis. Jurnal Agroindustri

Berkelanjutan Vol 1 (2): 209-218. 2022.

Pustaka dari artikel dalam jurnal online:

Kumaidi. Pengukuran Bekal Awal Belajar

dan Pengembangan Tesnya. Jurnal Ilmu

Pendidikan. (Online), Jilid 5, No.4, 1998.

(http://www.malang.ac.id, diakses 20

Januari 2000).

SNI 06-4075-2:2017. Standar Nasional

Indonesia untuk Detergen Cuci Cair